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余杭这家饭店曝光!不收钱!神秘老板:不接受任何捐赠......
来源: 看余杭      时间:2023-08-29 11:47:35

上午10点,余杭仓前街道葛巷农贸市场,来来往往的顾客中,有这么一群人,买了菜也不回家,转头来到附近的一间厨房,这是什么原因?

原来在仓前街道海曙路上有一间“沈大姐爱心共享厨房”,临近饭点,厨房里就会变得热气腾腾……小编看到,门口的牌子上写着↓↓

本厨房专为住院病人及家属免费使用


(资料图片)

一位“神秘”的老党员创办了共享厨房

还专门请了人打理

让爱心的火种在余杭传递下去!

小编注意到,“沈大姐爱心共享厨房”距离葛巷农贸市场仅50米,距离浙江大学医学院附属第一医院(总部)步行也只需10-15分钟,对于患者家属来说非常便利。

厨房面积大概有70㎡,内设12个灶台,厨具、调味品一应俱全,包括一次性打包盒、餐具都是免费提供。

小编联系到爱心厨房的管理员陈华荣,据他透露,“沈大姐爱心共享厨房”的捐赠人是一位50岁的老党员,厨房内的设施和日常运营经费都由这位捐赠人出资。

老陈说,“之前捐赠人的妻子因病来到浙一治疗,发现周边的餐馆比较少而且菜式不太适合患者吃,很多患者及家属用餐有困难。想到丽水有‘共享厨房’公益善举,他很受触动,决定自己出资,在浙一医院(余杭院区)附近租了商铺,将其打造成专为住院患者及家属免费使用的爱心厨房!”

捐赠人非常低调,小编再三询问下也不愿意透露姓名,只了解到他想把爱心的火种在余杭传递下去,就延用了丽水莲都“沈姐爱心共享厨房”的店名。

老陈是余杭仓前人,原本在海曙路上经营着一家面馆。

2022年3月,隔壁的“沈大姐爱心共享厨房”成立了,但由于缺少运作经验,知道和来使用厨房的人不多。

老陈了解到爱心厨房的故事后非常动容,决定关了面馆,专门来帮忙管理爱心厨房。

不接受任何捐赠!

爱心厨房已免费服务近17000次

惠及1000多户病患家庭

老陈给小编算了一笔账,房租、水电燃气费,购买厨具、调料、一次性餐具,还有员工的工资,爱心厨房每个月的支出大概在2万5左右,一年下来,总计花销大概有20-30万,这还不包括前期的装修。

“捐赠人在创办爱心厨房时就表示,不接受任何捐赠。”全年开放,免费服务就医的重病患者和家属,带上食材便可烧饭,爱心厨房渐渐在大家口中传开……

老陈告诉小编,厨房每天的开放时间是上午9点到11点半,下午3点半到6点,人多的时候会晚1-2个小时关门。

目前主要是血液科患者使用的比较多,最多的一天,共服务了53次。截止目前,爱心厨房已经服务了近17000次,惠及1000多户病患家庭。

包饺子、蒸馒头

小厨房里的笑容多了起来

为了让爱心厨房更好地服务大家,浙一医院(余杭院区)骨髓移植中心第二党支部罗依书记带领党员们自发捐款,并计划每月在爱心厨房开展2次医护和病患家庭的爱心联动活动。

“每个月包一次饺子,做一回馒头,全部成果由家属们带回,免费分享给其他住院患者。”浙一医院(余杭院区)3-6东血液科护士长丁淑怡表示,虽然自己已经是多次参加联动活动了,但每次去都非常感动!

爱心厨房不仅让患者和家属吃到可心的饭菜,缓解一些经济压力,更重要的是,这间小厨房将医护和他们的关系拉得更近。

“爱心厨房每月的联动活动,拉近了医患之间心与心的距离,大家的沟通变得更紧密,他们对治疗有了信心,心态更积极了,脸上的笑容也多起来了。”

▲往期爱心厨房联动活动

周群芬,浙江丽水人。儿子大学刚读了三个月,就被查出患有恶性淋巴癌,在浙一治疗已经七个月了。

周群芳告诉小编,得知儿子生病需要住院时,仿佛晴天霹雳,心情非常沉重,是爱心厨房给她带来温暖和力量!

“有很多病人和家属是从外地赶来的,对周边的环境不太了解,比如陪护的家属有租房问题,陈师傅都会很耐心的帮忙联系。”

周群芳说,“没想到有这样一群有大爱的人关心着我们病患家庭。”

陈利萍,绍兴上虞人。今年4月,丈夫确诊了鼻癌,目前在浙一接受治疗。

因为放疗后咀嚼肌萎缩和纤维化,丈夫出现张口困难的情况,无法正常咀嚼,简单的吞咽都变得很艰难,平时只能以流质、易消化和细软饮食为主。

陈利萍就从市场里买了食材,借用爱心厨房的砂锅煲些鸽子汤、甲鱼汤或米粥。

陈利萍说,“爱心厨房让我们感受到家一样的温暖。”

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